Smag på naturen

Lav lækre mælkebøttechips!

Naturmagasinet
Af Naturmagasinet
Opdateret
Annonce
Mælkebøttejern

Havehandel.dk

Mælkebøttejern

Effektivt mælkebøttejern til fjernelse af rodukrudt Fjerner mælkebøtter med rod Skånsom mod græsplæne og omkringliggende planter Giver præcis og målrettet ukrudtsbekæmpelse Velegnet til både plæne, bede og indkørsel

29.00,-
Mælkebøtten har højsæson i maj, men kan findes i blomst hist og her henover sommeren.

I maj er der fuld blus på de smukke, gule mælkebøtter, men det er ikke kun de solgule blomster der kan spises. Bladene kan laves om til lækre retter. En af dem er mælkebøttechips.

Af Marianne Riis.
Her i weekenden havde jeg fornøjelsen af fire børn, da mine børn havde besøg af deres kusiner. Og så skulle der laves mælkebøttechips til fredagsslik. Smagsprøverne tog dog overhånd og chipsene blev indtaget inden de knap var kølet af bradepanden. Et nemt og dejligt alternativ til weekendens købechips og her i huset en stor succes.

Bladene vendes i olie og drysses med salt.
Ingredienser:
Mælkebøtteblade (ikke for store, da de godt kan blive lidt beske).
En god olie (jeg bruger økologisk olivenolie, men andet kan også benyttes).
Salt (efter behag).

Fremgangsmåde:
Man plukker så mange mælkebøtteblade man har lyst til (de skrumper lidt ind i ovnen, så gerne lidt ekstra). Bladene skylles og duppes tørre. De kommer alle i en skål og blandes med salt og olivenolie til bladene er godt smurt ind. Herefter lægges de på en bræddepande med bagepapir. De skal helst ligge enkeltvis og gerne foldet lidt ud hvis det er muligt.

Annonce
Bladene fordeles på en bageplade.

Bages i en 200 grader varm ovn (varmluft 190 grader) i ca. 5 min. Afkøles og velbekomme.

De færdige chips er sprøde og velsmagende.

Annonce

- Annonce -

Ugens mest læste

Annonce
'Livsmod og mælkebøtter' - Poul Kragelund - Bog

Saxo

'Livsmod og mælkebøtter' - Poul Kragelund - Bog

Denne erindringsbog rummer et kalejdoskopisk tilbageblik pa mine mange ar i folkeskolen først som elev, siden som lærer. Mosegardsskolen i Vangede, Bedsted Centralskole i Thy, Egelund- skolen i Albertslund, Søndermarksskolen i Rønne og Humlebæk Skole i N

199.95,-
Tip: Er du gået glip af vores artikler i det store Cyber Space? Tilføj nemt Naturmagasinet som foretrukne kilde til natur og friluftsliv på Google Danmarks natur på Google Formidling af Danmarks natur siden 2003 💚

Lignende artikler i samme kategori

- ANNONCE -
Mælkebøttejern

Havehandel.dk

Mælkebøttejern

Effektivt mælkebøttejern til fjernelse af rodukrudt Fjerner mælkebøtter med rod Skånsom mod græsplæne og omkringliggende planter Giver præcis og målrettet ukrudtsbekæmpelse Velegnet til både plæne, bede og indkørsel

29.00,-
'Livsmod og mælkebøtter' - Poul Kragelund - Bog

Saxo

'Livsmod og mælkebøtter' - Poul Kragelund - Bog

Denne erindringsbog rummer et kalejdoskopisk tilbageblik pa mine mange ar i folkeskolen først som elev, siden som lærer. Mosegardsskolen i Vangede, Bedsted Centralskole i Thy, Egelund- skolen i Albertslund, Søndermarksskolen i Rønne og Humlebæk Skole i N

199.95,-
'Udbryderkongen og indbrudstyven' - Anette Prehn og Jens Hage (illustrator) - Bog

Saxo

'Udbryderkongen og indbrudstyven' - Anette Prehn og Jens Hage (illustrator) - Bog

Hvordan vi betragter de ting, der end sker, det afhænger helt af de øjne, som ser. To mælkebøtter bryder gennem jorden i to nabohaver, men modtages vidt forskelligt. Mens Maj er imponeret over den enes vedholdende indsats, finder Hr. Munk straks ukrudtsgi

179.95,-

Seneste fra Naturmagasinet

Spørg om natur

- ANNONCE -
Ukrudtsstikker med V-skær og løfteknop - 35 cm

Haveglad.dk

Ukrudtsstikker med V-skær og løfteknop - 35 cm

Krumpholz ukrudtsstikker er et robust og alsidigt redskab, ideelt til præcisionsarbejde når der skal fjernes mælkebøtter og andet ukrudt.Den runde løfteknop gør det muligt at fjerne ukrudt med pælerod skånsomt. Når man løfter værktøjet, opstår der mindre

169.00,-
Lugejern med V-skær og askegreb - 35 cm

Haveglad.dk

Lugejern med V-skær og askegreb - 35 cm

Krumpholz lugejernet med V-skær er et effektivt redskab til fjernelse af ukrudt med dybe rødder, såsom mælkebøtter og tidsler - samt særlig velegnet til lugning af rodukrudt.Det håndsmedede blad i hærdet stål er smalt og meget spidst, hvilket gør det nemt

119.00,-
Ukrudtsoptrækker med askeskaft - 56 cm

Haveglad.dk

Ukrudtsoptrækker med askeskaft - 56 cm

Krumpholz ukrudtsoptrækker er et specielt redskab, der er udviklet til at trække rodukrudt som mælkebøtter op. Det bruges ved at dreje spidsen ned omkring roden på den plante, man ønsker at fjerne, og derefter trække den lodret op. I praksis fungerer det

289.00,-