Lav lækre shots af brændenælder!

Annonce
Paradisæble ´Gorgeous´ 175-200 cm

PlanteCenterFyn.dk

Paradisæble ´Gorgeous´ 175-200 cm

Paradisæble ´Gorgeous´ er kendt for sin rige blomstring og overflod af små, skinnende røde æbler. Træet blomstrer i april-maj måned med et imponerende flor af lyserøde til hvide blomster, der tiltrækker bier og sommerfugle, og skaber en fortryllende stemn

799.00,-
Velsmagende shots lavet af brændenælder.

Brændenælder brænder og ikke mange er glade for dem i haven. Men de er fyldt med vitaminer og er både sunde og velsmagende. Prøv eksempelvis at lave disse friske, lækre og nemme shots af brændenælder.

Ingredienser:

  • 2 æbler
  • 2 store håndfulde brændenælder (nye friske skud eller topskud)
  • Ca. ½ citron (økologisk, da også skrællen anvendes)
  • Lidt akaciehonning (anden honning kan også bruges)

Fremgangsmåde:
Æbler med kernehus og citron med skræl skæres i tern. Brændenælderne hældes over med lidt kogende/varmt vand. Det hele kommes i en saftpresser, gerne lag på lag så ikke alle æblerne kommer i først. Lidt honning tilsættes imellem lagene. Hellere for lidt honning til at starte med, da juicen ellers bliver for sød. Juicen kan altid sødes ekstra bagefter.

Annonce

Annonce:
Lær af denne bog: Naturens spisekammer. Spændende mad fra Danmarks natur!

De friske nælder blancheres let, hvorefter de kommes i juicepresseren sammen med de øvrige ingredienser.

Juicen er drikkeklar straks efter. Juicen kan også bruges i en frisk drink med et lidt vodka. Det har dine gæster med garanti ikke prøvet før.
MR/

Annonce

Læs også: Brændenælde-pesto.

Læs også: 10 ting du ikke vidste om brændenælden.

Annonce

Ugens mest læste

Annonce
'Æbler falder ikke' - Liane Moriarty - Lydbog

Saxo

'Æbler falder ikke' - Liane Moriarty - Lydbog

Joy Delaney og hendes mand Stan lever på livets solside. Omgangskredsen misunder deres fire perfekte børn, velsmurte familieimperium og evner på tennisbanen, og efter halvtreds års ægteskab og salget af deres tennisakademi kan de se frem til en gylden pen

169.95,-
Tip: Er du gået glip af vores artikler i det store Cyber Space? Tilføj nemt Naturmagasinet som foretrukne kilde til natur og friluftsliv på Google Danmarks natur på Google Formidling af Danmarks natur siden 2003 💚

Lignende artikler i samme kategori

- ANNONCE -

Seneste fra Naturmagasinet

Spørg om natur